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Receitinhas Práticas!

20 jul

Olá pessoal, tudo bem?

Como estamos nas férias, estamos sempre procurando algo novo para fazer, não é mesmo?

-Que tal reunir a galera e preparar uma receitinha muito gostosa, (e o melhor uma receita muito prática!) ? Tenho certeza que todos vão adorar!

Foi pensando nisso que decidi escrever esse post, nele vou dar dicas de receitas, doces e salgadas, práticas, rápidas e deliciosas! Vamos lá?

DOCES:

Waffles Douradinhos:

INGREDIENTES:

1 xícara de farinha de trigo

1/2 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

2 colheres de sopa de açúcar

2 ovos

1 lata de creme de leite SEM SORO

2 colheres de sopa de manteiga derretida

Uma pitada de canela em pó

MODO DE FAZER:

1 – Peneire a farinha de trigo, com o fermento em pó, o sal e o açúcar juntos.
2 – Quebre os ovos, separando as gemas das claras.
3 – Com um garfo, bata as gemas junto com o creme de leite.
4 – Adicione ao creme os ingredientes secos e misture, sem bater, até formar uma massa lisa.
5 – Derreta a manteiga numa frigideira e adicione a mistura anterior.
6 – Use a batedeira e bata as claras em neve.
7 – Misture com cuidado as claras à massa, sem bater.
8 – Aqueça o aparelho de fazer waffles, pincelando com um pouco de manteiga derretida.
9 – Coloque uma porção no aparelho, cuidando para não exagerar.
10 – Feche o aparelho e deixe assim até sair todo o vapor.
11 – Quando desgrudar estará pronto um delicioso waffles.
12 – Sirva com glicose de milho ou xarope especial, nata, geléia ou patê.

waffles-2

Beijinhos de Coco:

INGREDIENTES:

  • 1 lata de leite moça
  • 150g de coco ralado
  • 2colheres de margarina ( sem sal)
  • Açúcar granulado
  • Confeitos prateados (ou coloridos)
  • Forminhas de papel (branco ou prateado)

MODO DE FAZER:

Coloque o leite moça, coco e a manteiga em uma panela em fogo médio e mexa até que o doce fique consistente e solte do fundo

Deixe esfriar, faça bolinhas, passe no coco (ou açúcar) e achate-as, colocando o confeito prateado no centro.

Beijinho-de-coco

Picolé de Nutela

INGREDIENTES:

3 copos de leite

1 copo de Nutela

MODE DE FAZER:

  1. Misture os ingredientes até que fique uma pasta homogênea(com o auxilio de uma batedeira fica bem mais facil!)
  2. Insira em forminhas adequadas para picolé
  3. Leve ao congelador e quando pronto desenforme com cuidado

picole d enutela

SALGADOS

Cachorro-Quente Gratinado

INGREDIENTES:

Fatias de pão de sanduíche à vontade

1 Fatia de queijo mozzarela para cada fatia de pão

Salsicha em número suficiente

Maionese pronta

Queijo ralado (se quiser)

MODO DE FAZER:

  1. passe a maionese na fatia de pão
  2. coloque a fatia de queijo
  3. coloque a salsicha em sentido diagonal
  4. junte as pontas da fatia de pão e prenda com palitos
  5. forme um triângulo, passe um pouco de maionese e polvilhe com queijo ralado
  6. leve ao forno simples ou elétrico para gratinar

* Você pode trocar a salsicha por presunto se preferir.monsieur-croque

Torradas de forno:

INGREDIENTES:

1 xícara de queijo ralado

maionese o suficiente para “ligar” o queijo

4 fatias de pão de sanduíche

1 tomate cortado em fatias finas ou picado

MODO DE FAZER:

  1. misture bem o queijo ralado com a maionese
  2. coloque esta pasta nas fatias de pão e sobre ela o tomate fatiado ou picado
  3. leve ao forno elétrico ou comum até dourar o queijo.

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Bom pessoal por hoje é isso, espero que tenham gostado… Beijos da Gabi!

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